5 Porções de Legumes, Frutas e Verduras

legumes

Com a palavra, Tatiana Tribess, sócia da Vegetè e PhD em Processos de Alimentos.

Você consome cinco porções de legumes, frutas e verduras por dia? 🥦🍎🥕

Vamos relembrar desta meta clássica e indicada amplamente por órgãos de saúde e nutricionistas! Manter em mente que nossa saúde é afetada pelo que comemos nos ajuda a planejar a inclusão de vegetais em nossa alimentação diária. Frutas no café da manhã e nos lanches… Legumes e verduras no almoço e no jantar… É possível chegar às cinco porções! Mas quantas vezes chegamos ao final de um dia corrido e percebemos que não nos alimentamos direito?

A pirâmide alimentar é utilizada por nutricionistas e profissionais de saúde como uma forma visual de orientar pacientes quanto ao número de porções ou à quantidade de cada grupo de alimentos que deve ser consumida em cada dia. Em linhas gerais, ela dá um panorama do que devemos consumir em grande quantidade e o que deve ser restringido. A pirâmide alimentar sofreu alterações nos últimos anos e pode ser encontrada em várias versões e com algumas diferenças entre elas.

Dentro da pirâmide, temos o grupo composto por legumes, verduras e frutas, que, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), deve ser consumido na quantidade mínima de pelo menos 400g por dia, em 5 porções de 80g de forma variada. Essa indicação é amplamente divulgada por diversos países como Estados Unidos, Reino Unido, França e Alemanha, entre outros.

🥗 Quanto mais colorido e diverso este consumo for, melhor! As vitaminas, pigmentos, antioxidantes, minerais e fibras são encontrados em diferentes quantidades dependendo do vegetal de origem. E as vantagens? Então, o consumo das 5 porções de vegetais está associado a diversos benefícios à saúde, como a redução do risco de desenvolvimento de câncer, doenças cardíacas, derrames, melhor funcionamento do intestino, entre outros.

Pode ser difícil incluirmos os vegetais no dia a dia. As demandas da vida, a gestão de multitarefas e a generalizada falta de tempo podem afetar o planejamento e o preparo das refeições que serão consumidos no decorrer do dia. Para mantermos uma rotina saudável, o consumo adequado de legumes, verduras e frutas precisa ser priorizado.

E a Vegetè pode te ajudar! 💚 Quando você consome um produto Vegetè, você está nutrindo o seu corpo com legumes, verduras e frutas naturais e de forma integral. São os vegetais direto da horta, que a Vegeté leva para a sua vida na forma de produtos práticos e deliciosos.

Insira mais porções de vegetais no seu dia com Vegetè!

🔗 https://www.vegete.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *